美國華裔作家張瀛（Ying Chang Compestine）的青少年繪本作品《
餓鬼饗宴》宣布，將由好萊塢亞裔編劇翠西亞李（Tricia Lee）改編，台灣導演奚岳隆執導成為成人恐怖動畫影集，奚岳隆更將是整齣劇集的創意總監，負責整個創意製作過程。這是首度由總部設於倫敦與新加坡的「108Media 集團」出資、美國亞裔編劇、台灣導演、台灣動畫製作公司等共同協力創作，完成全 8 集、每集 30 分鐘的內容，並將由台灣執行製片公司「七十六號原子」與旗下國際發行公司 Studio886 負責大中華區發行。
在中國的傳統中，鬼魂是被困在生死之間的亡靈，他們因為過早離世或對死亡的過程有不滿而無法安息。這些靈魂必須得到安撫，如果他們沒有足夠的食物，他們就會回來報復。《
餓鬼饗宴》由八個自成一體的餓鬼故事組成，從開胃小菜、豐盛主菜以及飯後甜點，每道不同的菜都代表一個可怕的恐怖故事，完整的八道菜綜合了人類最大的遺憾和最深的渴望。這個結合食譜、動畫和歷史元素的恐怖動畫系列，將由 108Media 集團製作和資助，在洛杉磯和臺北同步進行開發和製作，爭取在 2022 年第四季度初以英文和中文同時播出。
《
餓鬼饗宴》的作者張瀛是在美國創作亞洲文化和中國美食題材的作家，同時也是演講者和烹飪節目主持人，已經為成人和兒童撰寫了 23 本書。她表示：「我寫的東西幾乎都和食物有關，我相信透過歷史、文學和美食的結合，才能真正瞭解一種文化和人民。透過食物和鬼魂的隱喻，吸引讀者更瞭解中國文化和那裡的生活。」張瀛的書曾多次得獎，她也曾經是由瑪莎史都華（美國知名生活品味達人）的《Whole Live》生活雜誌的美食編輯。
當初為「108Media 集團」選擇該書的總裁賈斯丁戴門（Justin Deimen）表示：「《
餓鬼饗宴》是一個有趣的文化展示，通過介紹這些食譜，重新構建了中國的美食和中元節的傳統。有機會與張瀛、翠西亞的創意團隊合作是一件很愉快的事情，希望通過這種獨特的混合改編的類型動畫，能夠讓更多的觀眾能夠領略到來自世界各地恐怖而豐富的故事。」
近年來致力於原創影劇 IP 與國際發行的七十六號原子這次也將與 108Media 集團合作，並且交由旗下的 Studio886 工作室為《
餓鬼饗宴》做大中華區發行。七十六號原子董事總經理楊志光表示：「非常高興能與跨國團隊合作，《
餓鬼饗宴》這齣作品將東方傳統文化元素與西方觀眾結合起來，充分展示台灣人才的實力。」
參與本次製作的還有過去曾執導過《Blood Hunters》、《Silent
Retreat》等恐怖與驚悚作品的翠西亞李，以及曾於 2020 年執導推出過恐怖片《女鬼橋》的台灣導演奚岳隆。他專精於視覺藝術及特效運用，擅長融合不同類型題材，在本次的作品中他也將擔任創意總監的角色，除了指導台灣動畫工作的人才外，還負責所有的視覺展示和動畫效果。他說，製作一部出色的動畫是他未完成的夢想，而這次《
餓鬼饗宴》讓他夢想成真。
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