為了實現《
漁港的肉子》動畫片計畫,明石家秋刀魚邀集了日本娛樂圈頂尖專業人士聯手合作。像是擔任本片導演的渡邊步,曾執導《新・大雄的恐龍》、《
海獸之子》等諸多廣受小孩和大人喜愛的動畫作品。角色設計與作畫總監則由曾任《
輝耀姬物語》、《
海獸之子》作畫監督,出身吉卜力工作室的小西賢一擔綱。除此之外,獲選作為本片主題曲的是吉田拓郎名曲「印象之詩」。這首歌是明石家秋刀魚視為「人生教科書」的最愛歌曲,這次更請來吉田拓郎的戰友武部聰志幫「印象之詩」編曲,而與明石家秋刀魚原本就是好友的 GReeeeN 負責這次的音樂製作,「印象之詩」的演唱者則照著明石家「想由小女孩詮釋大人歌詞」的要求,由童星稻垣來泉重新演繹這首名曲。不僅如此,片尾曲也是由 GReeeeN 特別為本片創作的歌曲「竹天」,別有涵義(「竹天」合字代表了「笑」的意思)。